Рисовые палочки (Rice Stick) компании Real Thai производится целиком из рисовой муки. Она отлично подходит для диетического питания, ведь она совсем не содержит глютена, а значит, в свое меню ее могут включать люди, страдающие целиакией (непереносимостью глютена). Рисовая мука переваривается легче пшеничной.
Её можно подавать как гарнир к овощам, к птице и мясу, даже соевому, или к рыбе. С ней готовят супы или добавляют в салаты. Готовится очень легко и быстро, не разваривается. Обычно к рисовой вермишели подают соевый соус, и ее приправляют специями.