ვასაბის პასტა

ეს პიკანტური სუანელებელი მზადდება სპეციალური ჯიშის პირშუშხისგან. ვასაბის გამოყენება საშუალებას გაძლევთ უსაფრთხოდ მიირთვათ უმი თევზი. ვასაბი უზრუნველყოფს უმი თევზის დეზინფექციას და ამასთან ერთად უწყობს ხელს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების წარმოქმნას. კაშკაშა მწვანე ვასაბის პასტას და სოიოს სოუს ურევენ სპეციალურ ჭიქებში, შემდეგ კი სუშის ნაჭრებს ავმოავლებენ.

შენახვის პირობები:

გახსნის შემდეგ შეინახეთ +1C°-დან +25C°-მდე ტემპერატურაზე და არაუმეტეს 75% ჰაერის ტენიანობით