პირველადი ცივი დაწუვრის ზეითუნის ზეთი

პულია, კალაბრია, კამპანია და კუნძული სიცილია აღიარებულია, როგორც იტალიის ზეითუნის ზეთის წამყვანი მწარმოებლები. სწორედ პულიაში (Terlizzi, bari პროვინცია) მდებარეობს Tm luglio– ს წარმოება, სადაც ექსპერტების აზრით, ხმელთაშუა ზღვის ერთ – ერთ საუკეთესო ზეთისხილის ზეთს აწარმოებენ. Luglio- ს ზეთის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისება არის ის, რომ არ აქვს დამახასიათებელი ოდნავ მომწარო გემო, რაც თანდაყოლილია, მაგალითად, ესპანური ზეთების უმეტესობაში. ამას განაპირობებს სამხრეთ იტალიის კლიმატური ზონის უნიკალურობა, სადაც მდებარეობს ზეთისხილის ძირითადი პლანტაციები. ამ განსაკუთრებული პლანტაციების ჰავა ქმნის ზეითუნის ზეთის დახვეწილ არომატს. ამიტომ "Luglio" დიდი პოპულარობით სარგებლობს და წარმატებით ექსპორტირდება მთელ მსოფლიოში.

შენახვის პირობები:

გრილ მშრალ ადგილას