ზეითუნის ზეთი “Di Sansa” არის რაფინირებული ზეთი, რომელიც განკუთვნილია საკვების მომზადებისთვის და თერმო დამუშავებისთვის. უძლებს წვის მაღალ ტემპერატურას (242 ° c) და აქვს თითქმის ნეიტრალური არომატი და გემო.