ოლეინის და ლინოლეინის მჟავების მაღალი შემცველობის გამო, სიმინდის ზეთი "ბლაგო" ადვილად ასათვისებელია. ის ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმში მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. ასევე ეს ზეთი არის იდეალური თევზის, ხორცისა და ბოსტნეულის შესაწვავად, რადგანაც ის თქვენს კერძს შესძენს დელიკატურ არომატს.
გახსნილი ან დახურული შეფუთვა შეინახეთ მშრალ, ბნელ ადგილას.